Categoria: Couve-Flor

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    Lagarta da couve: 6 dicas para o controle

    A lagarta da couve ou curuquerê da couve (Ascia monuste orseis) é uma praga especializada em brássicas, que são as plantas da família da couve, como couve-flor, brócolis e repolho. E ela não perde tempo. Assim que sai do ovo, já começa a devorar as folhas e permanece fazendo isso durante todo o seu estado…

  • Como plantar couve-flor: baixo custo e alta produtividade

    Como plantar couve-flor: baixo custo e alta produtividade

    Arriscamos a dizer que a couve-flor (Brassica oleracea var. botrytis) é a hortaliça mais bonita que produzimos, com seus botões branquinhos e suculentos. Além disso, ela é rica em nutrientes, como cálcio e fósforo, e também fonte de folato e de vitamina C. E seu aproveitamento é variado. A couve-flor é consumida em saladas, tortas, sopas…