Como plantar pimenta biquinho

Você sabia que as pimentas são consideradas patrimônio da agrobiodiversidade nacional? Mais especificamente, a pimenta biquinho (Capsicum chinense), conhecida também por pimenta de bico ou pimenta de cheiro, é uma variedade de origem brasileira.

Além disso, a pimenta biquinho é considerada uma planta medicinal. Sim! Ela é antioxidante e auxilia na absorção de vitaminas A e C.

Quer saber como plantar pimenta biquinho passo a passo? Então este texto é para você. Vamos começar:

1. Atente-se às condições climáticas

A temperatura ideal para o plantio de pimenta biquinho é entre 18°C e 35°C.

Mas quando plantar pimenta biquinho? Saiba que o período que vai de agosto a fevereiro é o mais indicado.

2. Prepare bem o solo

A pimenta biquinho se desenvolve bem em solos areno-argilosos, bem drenados e ricos em matéria orgânica.

Antes de iniciar o plantio, é importante fazer a análise de solo da sua propriedade. Você pode pedir orientação a um técnico da Emater, da Embrapa, da prefeitura ou de alguma organização que preste assistência aos agricultores.

E o ideal para o plantio de pimenta biquinho é um solo com pH entre 5,5 e 6,8. Se necessário, faça a correção da acidez do solo com o processo de calagem.

3. Misture o adubo

Ainda na fase de preparação do solo, misture a terra com composto orgânico e areia.

Quer saber como? Para cada duas partes de terra, misture uma ou duas partes de composto orgânico e uma parte de areia.

E fique alerta! Faça esse procedimento 30 dias antes do transplantio das mudas.

Se você tiver dúvidas relacionadas a essa fase tão importante do cultivo, veja como fazer uma boa amostragem de solo e tenha orientações seguras para acertar no preparo.

4. Capriche na formação de mudas

Para fazer mudas de pimenta biquinho, você vai precisar adquirir sementes de boa qualidade e procedência. Além disso, é claro, elas precisam estar livres de agentes causadores de doenças.

Utilize bandejas de isopor de 128 células e um substrato de boa qualidade. E certifique-se de que o tipo de substrato escolhido seja capaz de conservar a umidade, permitir a aeração e sustentar a raiz.

Então é só colocar 3 sementes por célula. No entanto, se o lote de sementes tiver procedência que garanta germinação próximo a 100%, basta colocar uma semente por célula.

Regue após o plantio e mantenha as bandejas, de preferência, em ambiente protegido.

Depois de cerca de 1 mês, surgirá o primeiro par de folhas verdadeiras. Então comece a fazer uma adubação foliar por semana.

Tem dúvida de como realizar esse procedimento? Como a pimenta biquinho e o tomate são da mesma família, este guia de adubação do tomate ajuda a calibrar os nutrientes e definir a frequência ideal de aplicações foliares.

Variedade salmão da pimenta biquinho produzida pela Embrapa. Foto: Paula Rodrigues/ Embrapa

5. Coloque a mão na massa: como plantar pimenta biquinho

Quando as mudas estiverem com 4 a 5 folhas verdadeiras, é hora de realizar o transplantio para o local definitivo, onde você já fez o preparo do solo e a adubação.

E atenção! Não plante mudas com mais de 6 folhas verdadeiras, porque ocorre enfezamento e a planta não se desenvolve adequadamente.

Com tudo pronto, arregace as mangas e mãos à obra:

Primeiro, abra covas com espaçamento de 80 cm a 1 metro entre as linhas e de 50 a 60 cm entre as plantas.

Depois, acomode as mudas com cuidado.

Para finalizar, capriche na irrigação.

6. Cuide da plantação

Para colher lindas pimentinhas, capriche na fertilização. Como dissemos, assim que surgir o primeiro par de folhas verdadeiras, comece a fazer uma adubação foliar por semana.

Esse método é o segredo para ter pimentas sempre viçosas e crocantes. Afinal, plantas bem nutridas são muito mais saudáveis.

E, caso você utilize irrigação por gotejamento, as coberturas em fertirrigação com fertilizantes solúveis deverão ser realizadas diariamente ou a cada dois dias.

Inclusive, a irrigação por gotejamento é a mais adequada para atingir alta performance na produção de pimenta biquinho. E é por causa da fertirrigação mesmo, além, veja só, da economia de água.

Mas, se a sua produção é pequena e você utiliza irrigação por aspersão, segue a dica: não regue no período da manhã durante a fase de florescimento, para evitar a lavagem do pólen.

Quanto ao ataque de pragas e o aparecimento de doenças, saiba que o uso de defensivos naturais é uma alternativa sustentável. Mas o primeiro passo para fortalecer suas plantas é garantir um solo equilibrado com uma boa amostragem de solo

7. Faça a colheita

A colheita da pimenta biquinho pode ser iniciada de 100 a 120 dias após a semeadura.

E como colher? É simples! Você pode ir retirando as pimentinhas manualmente, assim que forem amadurecendo.

As nossas dicas fizeram sentido para você? Ficou alguma dúvida? Então veja como fazer uma boa amostragem de solo. Vamos construir, juntos, uma agricultura de sucesso!

E continue nos acompanhando! Bons lucros e até a próxima!