Como plantar pimenta biquinho

Você sabia que as pimentas são consideradas patrimônio da agrobiodiversidade nacional? Mais especificamente, a pimenta biquinho (Capsicum chinense), conhecida também por pimenta de bico ou pimenta de cheiro, é uma variedade de origem brasileira.

Além disso, a pimenta biquinho é considerada uma planta medicinal. Sim! Ela é antioxidante e auxilia na absorção de vitaminas A e C.

Quer saber como plantar pimenta biquinho passo a passo? Então este texto é para você. Vamos começar:

1. Atente-se às condições climáticas

A temperatura ideal para o plantio de pimenta biquinho é entre 18°C e 35°C.

Mas quando plantar pimenta biquinho? Saiba que o período que vai de agosto a fevereiro é o mais indicado.

2. Prepare bem o solo

A pimenta biquinho se desenvolve bem em solos areno-argilosos, bem drenados e ricos em matéria orgânica.

Antes de iniciar o plantio, é importante fazer a análise de solo da sua propriedade. Você pode pedir orientação a um técnico da Emater, da Embrapa, da prefeitura ou de alguma organização que preste assistência aos agricultores.

E o ideal para o plantio de pimenta biquinho é um solo com pH entre 5,5 e 6,8. Se necessário, faça a correção da acidez do solo com o processo de calagem.

3. Misture o adubo

Ainda na fase de preparação do solo, misture a terra com composto orgânico e areia.

Quer saber como? Para cada duas partes de terra, misture uma ou duas partes de composto orgânico e uma parte de areia.

E fique alerta! Faça esse procedimento 30 dias antes do transplantio das mudas.

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4. Capriche na formação de mudas

Para fazer mudas de pimenta biquinho, você vai precisar adquirir sementes de boa qualidade e procedência. Além disso, é claro, elas precisam estar livres de agentes causadores de doenças.

Utilize bandejas de isopor de 128 células e um substrato de boa qualidade. E certifique-se de que o tipo de substrato escolhido seja capaz de conservar a umidade, permitir a aeração e sustentar a raiz.

Então é só colocar 3 sementes por célula. No entanto, se o lote de sementes tiver procedência que garanta germinação próximo a 100%, basta colocar uma semente por célula.

Regue após o plantio e mantenha as bandejas, de preferência, em ambiente protegido.

Depois de cerca de 1 mês, surgirá o primeiro par de folhas verdadeiras. Então comece a fazer uma adubação foliar por semana.

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Variedade salmão da pimenta biquinho produzida pela Embrapa. Foto: Paula Rodrigues/ Embrapa

5. Coloque a mão na massa: como plantar pimenta biquinho

Quando as mudas estiverem com 4 a 5 folhas verdadeiras, é hora de realizar o transplantio para o local definitivo, onde você já fez o preparo do solo e a adubação.

E atenção! Não plante mudas com mais de 6 folhas verdadeiras, porque ocorre enfezamento e a planta não se desenvolve adequadamente.

Com tudo pronto, arregace as mangas e mãos à obra:

Primeiro, abra covas com espaçamento de 80 cm a 1 metro entre as linhas e de 50 a 60 cm entre as plantas.

Depois, acomode as mudas com cuidado.

Para finalizar, capriche na irrigação.

6. Cuide da plantação

Para colher lindas pimentinhas, capriche na fertilização. Como dissemos, assim que surgir o primeiro par de folhas verdadeiras, comece a fazer uma adubação foliar por semana.

Esse método é o segredo para ter pimentas sempre viçosas e crocantes. Afinal, plantas bem nutridas são muito mais saudáveis.

E, caso você utilize irrigação por gotejamento, as coberturas em fertirrigação com fertilizantes solúveis deverão ser realizadas diariamente ou a cada dois dias.

Inclusive, a irrigação por gotejamento é a mais adequada para atingir alta performance na produção de pimenta biquinho. E é por causa da fertirrigação mesmo, além, veja só, da economia de água.

Mas, se a sua produção é pequena e você utiliza irrigação por aspersão, segue a dica: não regue no período da manhã durante a fase de florescimento, para evitar a lavagem do pólen.

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7. Faça a colheita

A colheita da pimenta biquinho pode ser iniciada de 100 a 120 dias após a semeadura.

E como colher? É simples! Você pode ir retirando as pimentinhas manualmente, assim que forem amadurecendo.

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E continue nos acompanhando! Bons lucros e até a próxima!